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Chiloé – Dalcahué y islas

02/02/2013

Nous voilà maintenant à Dalcahué, petite ville portuaire de l’île de Chiloé. Un peu d’histoire concernant le nom de l’île de Chiloé : dans la langue de l’époque « hué » signifie le lieu et le « chil » la mouette. Ainsi, le nom de l’île correspond au lieu de la mouette et s’écrivait Chilhué. Lorsque les espagnols sont arrivés sur les terres chiliennes, par abus de langage le nom Chilhué est devenu Chiloé.

En arrivant sur Dalcahué, nous n’avions pas du tout du tout de plan. On nous avait parlé de l’île de Quinchao sur la rive en face, dont il faisait bon d’y passer. Ainsi, chargées comme des mules nous  nous dirigeons sur le bord de mer pour l’embarcation, gratuite pour les passagers (les voitures payent). A côté de l’embarcation, une dame vend des empanadas de manzana (empanadas de pommes). Si vous la rencontrer profitez s’en ce sont les meilleurs que j’ai mangé dans tout mon voyage ! Et j’en ai mangé un paquet !

Sur le bateau, nous demandons à une voiture s’il serait éventuellement possible de faire la route avec eux jusqu’à Quinchao ! Avec chance, nous voilà à l’arrière d’un véhicule. En peu de temps, nous arrivons à destination. La chance nous sourit encore : il y a une grande féria aujourd’hui : musique et danse traditionnelles, barbecue à la broche, vente de produits locaux … C’est dans une ambiance festive que nous dégusterons notre Cordero à la broche (agneau) accompagné d’un verre de Chicha (comme une sorte de cidre).

Puis, toujours en stop, nous allons voir de plus prêt le village d’Achao. Après une balade sur la plage, nous arrivons au restaurant Los Troncos. Ici, les gens viennent déguster des énormes huîtres du Japon ! Nous, nous préférons rester sur le ceviché de saumon !

A la fin de la journée, nous décidons de revenir sur Dalcahué pour camper.

Le lendemain : féria artisanal de Dalcahué et repas à la Coceneria Dalcahué où nous avons dégusté des spécialités et savouré encore une fois un beau saumon pour peu cher avant de repartir sur la route !

Fan.

Bon Plan : 

– Passer au moins une journée sur l’île de Quinchao, tranquille, reposante, possibilité de camper à Achao. Ne vous priver pas du stop (facile et rapide)

Empanadas de manzana de la petite dame à côté de l’embarcation pour Quinchao : les Meilleurs ! Pour 500 pesos.

Restaurant Los Troncos, Achao : allez y savourer les huîtres géantes ou vous relaxer dans les hamacs conçus en filet de pêche accompagné d’un céviche à 500 pesos.

la Cocineria Dalcahué, sur la place à côté du marché artisanal, allez y manger des spécialités de l’île à très bon prix. L’ambiance est à son comble et la nourriture très bonne. Testé le Curanto al hoyo o a la olla !

Camping très sympathique, situé sur la route pour sortir de la ville direction le Sud, il donne vue sur le port et l’île Quinchao. 3 000 pesos. douche chaude et calme.

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Chiloè – Chepu

Pour commencer rapidement notre second voyage et parce qu’il est difficile de sortir de Santiago, nous décidons de prendre un bus de nuit jusqu’à Puerto Montt.

Cette fois-ci, pas de programme, pas de plan, on va là où on nous en dira du bien ! De ce fait, nous voilà parties en stop pour la grande Ile de Chiloé ! C’est alors un camion qui nous prend en stop et nous propose de passer à l’arrière. Transporteur de bois, nous passerons le voyage les yeux fermés pour éviter les poussières. Il nous dépose au milieu de la route et c’est reparti pour du stop. Un pick-up s’arrête, il va jusqu’à Chiloé ! Nous traversons en bateau puis il nous laissera sur la route principale au croisement du chemin d’un petit village qui semble fort sympathique. Le village se trouvant sur la côte, nous décidons de commencer à marcher en attendant que quelqu’un d’autre s’arrête. Personne sur la route, personne, personne… Nous nous demandons où allons-nous atterrir… Après deux heures de marche, un taxi passe et s’arrête. Il propose de nous prendre. On négocie un prix plus qu’aléchant et il finit par accepter.

C’est comme ça que nous arrivons à Chepu, petit village de 4 maisons.. au bord du pacifique. Nous tombons sur Alfonso qui nous propose de planter notre tante dans son jardin et de manger chez lui pour un prix convenable. Le manque d’argent (pas de distributeur à Chepu!) nous restreint pour faire les activités de la région : pêche sur le Rio Chepu, balade pour aller voir les pingouins… Cependant, Alfonso, dans tout sa gentillesse, nous propose un prix pour aller pêcher avec lui dans sa barque. C’est ainsi que Fanny réalisa sa première pêche et donc notre dîner du soir ! Magnifique balade en bateau avec un couché de soleil splendide !

Le lendemain, nous rencontrons les amis d’Alfonso, propriétaires d’une forêt dans le coin. Nous les accompagnons voir et de donner un avis jeune sur leur projet. Ce fut une vraie découverte de la nature avec une faune et une flore bien différente que celle de la France. Après notre retour, nous rencontrons deux hommes qui dormaient chez Alfonso et se préparaient à partir dans la même direction que la notre. Nous leur demandons si l’on peut partir avec eux, et nous voilà de nouveau sur la route !

Jo.

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Retour au Chili – direction Santiago

Voilà c’est la fin de la première partie de notre voyage. Nous disons au revoir à la Bolivie et au Pérou pour retrouver notre beau Chili.

La traversé de la frontière : 

Nous avons pris deux bus avant d’arriver de nuit à la dernière ville du Pérou, avant la frontière. Là, on nous explique qu’il y a deux possibilités pour la traverser : en bus ou en taxi. On nous dit aussi que prendre le taxi à 4 reviens moins cher que le bus et c’est beaucoup plus rapide. Au début nous ne savions que faire surtout avec l’ambiance de la nuit où de nombreux péruviens nous disaient de faire attention à nous et nos affaires. C’est dans cette atmosphère que finalement décidons le moyen le plus économique et rapide : un taxi. En peu de temps, nous nous retrouvons au Chili, à Arica tôt le matin.

Le retour sur Santiago :

Enfin de retour au Chili, nous reprenons nos habitudes et nous mettons à faire du stop. Ne fonctionnant pas mais ne renonçant pas, nous décidons de nous diriger dans un parking de camions. Là, nous demandons au gardien s’il y aurait un camion qui pourrait nous amener. On nous dit que oui mais qu’il faut attendre qu’ils finissent de charger et il est impossible de dire à quelle heure. On s’occupe fort bien de nous comme d’habitude, nous nous faisons amis avec les quelques camionneurs du parking.

En fin de journée, toujours rien. On nous explique que c’est jeudi et généralement les camions partent le vendredi car ils viennent d’arriver… 18h passé toujours rien. On décide de reprendre le stop à la station service juste avant le parking comme au matin (on ne voulait pas dormir sur place).

Puis au bout d’un long moment, je vois Joséphine revenir en courant : c’est bon on a un camion et il nous emmène jusqu’à Santiago ! Jackpot !

Nos amis du parking se sont assurés que notre chauffeur était un bon gars avant de nous laisser partir avec!

Voilà, c’est ainsi que nous passons trois jours en compagnie de Christian, chauffeur d’un camion Cristal (bière). Soit 3013 km, 2 nuits dans la partie stockage arrière, 3 jours sans douche, 3 jours de restaurants de bord de route, 3 jours de partage avec Christian parlant de tout et de rien. Nous sommes passés du désert à la ville, de la ville à la verdure. Nous avons goûté des spécialités et mis les pieds dans l’océan pacifique. 3 jours d’une expérience qu’on oubliera pas !

Gracias Christian por todo 😉 tal vez nos vemos de nuevo en la carretera !

Fan.

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Puno y las islas

15-01-2013

Arrivée à Puno au Pérou de l’autre côté du Lac Titicaca.

Dans la soirée, nous rejoignons une ancienne colocataire péruvienne qui se trouve être dans la même ville par un heureux hasard ! Nous profitons de ces retrouvailles pour découvrir les bars de la jeunesse péruvienne !

16-01-2013

Nous partons dès le matin à la visite du bateau Yavari : bateau anglais qui a été ramené au Péru. Il a été transporté pièce par pièce en mules jusqu’au Lac Titicaca (4000m d’altitude), il a 150 ans. Il est actuellement en réparation à Puno pour le rendre comme à son origine.

Dans l’après-midi, nous partons à la visite de la ville : tout d’abord, la cathédrale sur la place central puis le mirador (de nombreuses marches mais ça vaut bien le coup). En début de soirée nous allons faire un tour au marché artisanal.  

17-01-2013

Nous partons au matin avec une agence pour 2 jours sur les Iles péruviennes du Titicaca. Le premier arrêt fut Las islas flotantes Uros. Ces îles sont construites sur l’eau. Elles ont pour base des plantes aquatiques. Les gens qui y vivent se déplacent en bateau et pied nu. Ils vivent de la pêche et du tourisme. La plupart ne parle que Quechua et n’est pas scolarisé. Ce fut un moment fort de débarquer sur ces îles et de constater nos différences. Le contraste de nos deux cultures et de nos deux modes de vie était si grand que cela semblait presque irréel.

Nous faisons la rencontre d’un couple de français de notre groupe avec qui nous sympathisons et nous partageons ces moments.

Nous partons ensuite sur l’île de Amantani où nous devons passer la nuit. A l’arrivée, les familles d’accueil nous attendent. Nous partons alors dans la maison où le repas était déjà près. La famille, très pauvre, cuisine dans des trous de terre chauffés par un feu. Le dîner (excellent) dégusté nous partons au sommet de l’île car ce jour là était un jour spécial pour tous les habitants. En effet, une fois par an, ils fêtent sur l’île la Pachamama (terre-mère) et la Pachatata (mère des eaux) pour une année bonne en rendement agricole et en chance. Tout le monde est en habit traditionnel et tout le monde se rejoint au sommet pour chanter et danser.

Nous allons nous coucher après une journée pleine d’émotions !

18-01-2013

Le lendemain, nous partons sur l’île Taquile. Nous faisons une petite randonnée afin de rejoindre le centre du village principal. Après avoir visité, nous nous dirigeons vers le sommet afin de déguster notre dernier repas avec tout le groupe.

Nous rentrons à Puno et nous retrouvons avec grand plaisir notre colocataire française Claire et une amie à elle ! Nous fêtons nos retrouvailles !

19-01-2013

Départ pour Arequipa accompagnées de nos deux amies !

Jo.

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Calama

17 decembre

Bus de nuit de Chanaral a Pan de Azucar, arrivee 7h30. Pause cafe et petit gateau pour le petit-dej.

Aujourd’hui direction la mine de Calama. Experience entierement gratuite et tres sympathique. Nous avons visite l’ancienne ville miniere situee derriere la mine, evacuee en 2007 a cause de la contamination.

Cette ville miniere a ete la premiere ville sous le model amercain (premier bowling au chili). Aujourd’hui la mine est toujours active et reste la plus grand du monde. Ensuite, nous avons visite la mine a ciel ouvert : un trou impresionnant ou les roues des camions sont plus grandes qu’un homme.

Fin d’aprem, nous sommes alles jusqu’a la place du village et nous sommes montes en haut du phare de la ville.

Calama est une ville miniere aux habitations basses (fini les grattes ciel de Santiago, nous sommes reelment au Chili).

Puis direction Atacama. Sur la route nous verrons que du desert seulement du desert.

Bon Plan (teste et approuve) :

– restaurant a Calama : info a ajouter, menu 3500, specialite chilienne et copieux. Tres sympathique.

– Hostal Caracoles (Atacama) : prix normal pour Atacama (4000 camping, 7000 lit). Ambiance familiale, tres sympathique, tranquille. Ils viennent vous chercher en voiture a l’arret de bus de Tur Bus.

Fan.

p.s desolee pour les accents clavier chilien !

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Este fin de semana nos fuimos a Chile (parte 4 y fin)

04/11/2012

Petit-déjeuner à la chilienne : oeufs brouillés, avocats, pains cuits au barbecue, fromage, thé ou café, cake.

Après avoir bien mangé, Julio nous emmène voir sa grand-mère et ses oncles à deux pas de la maison de ses parents. Elle nous reçoit très chaleureusement et nous offre le Maté (herbes, sucre et eau chaude qui se boit dans un récipient à l’aide d’une sorte de pipe). Nous parlons un moment tous ensemble avant de rejoindre le père de notre ami qui nous attend avec le cheval (il l’aide pour l’agriculture).

A tour de rôle, nous prenons place sur le dos du cheval avec le fameux sombrero chilien ^^

Puis, nous nous retrouvons une ultime fois autour de la table pour partager un autre festin : poulet purée (avec les pommes de terre du jardin), et glace.

Un super week-end ! Nous avons vu des paysages magnifiques et rencontré des personnes extraordinaires, avec la main sur le coeur.

Gracias Julio y a tu familia para todo ! Fue un fin de semana bakan que nunca olvidaremos !

Fan.

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Este fin de semana nos fuimos a Chile … (parte 3)

03/11/2012

Réveillés par le froid (très tôt) et ne pouvant dormir plus longtemps, nous nous retrouvons de bon matin autour du feu. Café, thé, biscuits et farine spéciale rando constitueront notre petit-déjeuner. Le temps de tout ranger et plier les tentes, nous quittons notre lieu de camp avant 8h30.

Aujourd’hui, au programme : ascension jusqu’à l’enladrillado puis direction le lac d’altitude (Laguna del Alto) avant de tout resdecendre par un autre chemin et de retrouver la famille de notre ami chilien, Julio.

Il faut l’avouer la montée a été difficile. Ici, ce ne sont pas des chemins en lacet mais plutôt des montées bien droite en plein soleil. Nous ne manquons pas de prendre quelques pauses pour admirer le paysage resplendissant.

Arrivés en haut ! Je reprends mon souffle, nous sommes à 2 300 m d’altitude, avant de regarder tout autour de nous : une plaine faite de pierres plates encastrées dans le sol (comme une terrasse). Il est dit que les extraterrestres viennent se poser sur cette plaine… De là nous pouvons admirer toute la vallée et les trois volcans enneigés dont le plus important (milieu) qui a  explosé, le nuage de fumée se serait vu jusqu’en Afrique !

Petite pause chocolat et biscuits, sans oublier les pauses photos !!

Puis nous reprenons la route direction le lac qui se trouve être une ancienne cheminée d’un volcan. Nous continuons notre montée, marchons sur la crête et la neige ! Nous avons cherché le lac un petit moment avant de tomber sur un guide. Il nous indique qu’il se trouve derrière la petite colline de neige et de cailloux. Vamos !

Le voilà ! Nous décidons de manger avec vue sur le lac : pour midi se sera pâtes au thon !

Puis nous redescendons toute la vallée et une sacrée descente aussi droite que la montée, un vrai bonheur pour les genoux ^^

Enfin de retour à l’entrée de la Réserve, nous attendons le bus qui nous amènera jusqu’au village de Julio. Son père est venu nous chercher en voiture à l’arrêt de bus. On s’arrête à un petit kiosque où il nous offre une limonade chacun pour qu’on se relaxe un moment. Puis il nous conduit jusqu’à chez eux. Nous sommes accueillis comme des rois, les lits sont prêts, le repas avec les légumes du jardin aussi. Nous parlons de notre week end et des différences culturelles entre le Chili et la France (Noël, la nourriture, le vin, le vie, le travail, les gens,…). En fin de soirée, sa mère nous prépare un cake pour le petit-déjeuner.

Nous nous endormons la panse bien pleine, le sourire aux lèvres de cette merveilleuse rencontre avec cette famille et pensons déjà au lendemain.

Fan.

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Viaje improvisado : la Punta de Choros

Le 08.08.12,

Tout en gardant notre pied à terre à La Serena, nous partons direction la Punta de Choros pour la journée!

La veille, nous avons obtenu le numéro de Hector, un conducteur de camionnette qui nous mènera jusqu’à la Punta de Choros. Rendez-vous 8h30, le temps de charger la camionnette de pain et autres, nous partons ! Hector est comme le lien entre la ville de la Serena et le village de Punta de Choros.

Comment décrire la Punta de Choros … On se croit réellement au bout du monde ! Calme, paisible, seul le son des vagues et des pêcheurs se mêle au paysage désertique, digne d’un western. Très active pendant les périodes de vacances, le reste de l’année seul quelques villageois sont présents. En une journée, nous avons dû croiser 10 personnes, et encore le premier être vivant que nous avons croisé était un chien !

Nous vous laissons découvrir en photos cette petit merveille !

Fan.

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San Cristobal

Le week-end dernier, nous nous sommes lancées à l’ascension de El Cerro San Cristobal (la colline Saint Cristobal).

Nous profitons ainsi de ce doux hiver (pour le moment) accompagné d’un grand soleil pour gravir cette colline. N’ayant qu’un chemin à moitié indiqué et dégagé, nous nous sommes un peu perdues dans la végétation (plantes grasses et autres) avant d’arriver à notre but : el sanctuario de la inmaculada Conceptcion !

Là haut, nous avons goûté une des spécialités : el mote con huesillo. D’apparence un peu suspecte, c’est une boisson rafraichissante à base de blé cuit, de pêche séché et du sucre, oui beaucoup de sucre ! J’ai oublié de prendre une photo mais on peut en trouver sur internet facilement en tapant le nom de la boisson.

Du haut de San Cristobal, nous avons aussi pu admirer la vue sur Santiago. Bon Ok il y a une bonne couche de pollution et ça gâche un peu la vue… Mais c’est assez marrant d’être entouré de palmiers et de voir la montagne enneigée au loin !

Voici quelques photos :

Fan.

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Foto del día

El barrio Brasil

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