Le week-end dernier, nous nous sommes lancées à l’ascension de El Cerro San Cristobal (la colline Saint Cristobal).
Nous profitons ainsi de ce doux hiver (pour le moment) accompagné d’un grand soleil pour gravir cette colline. N’ayant qu’un chemin à moitié indiqué et dégagé, nous nous sommes un peu perdues dans la végétation (plantes grasses et autres) avant d’arriver à notre but : el sanctuario de la inmaculada Conceptcion !
Là haut, nous avons goûté une des spécialités : el mote con huesillo. D’apparence un peu suspecte, c’est une boisson rafraichissante à base de blé cuit, de pêche séché et du sucre, oui beaucoup de sucre ! J’ai oublié de prendre une photo mais on peut en trouver sur internet facilement en tapant le nom de la boisson.
Du haut de San Cristobal, nous avons aussi pu admirer la vue sur Santiago. Bon Ok il y a une bonne couche de pollution et ça gâche un peu la vue… Mais c’est assez marrant d’être entouré de palmiers et de voir la montagne enneigée au loin !
Voici quelques photos :
Fan.
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